Bienvenidos a Surtopía
Cocina andaluza de autor contada por un sanluqueño desde 2012
Jose Calleja, sanluqueño afincado en Madrid desde hace más de 15 años nos trae la esencia de la tierra de la manzanilla. Abiertos desde enero de 2012 y en constante evolución hasta definir una oferta gastronómica donde dejarse llevar por alguno de los menús degustación es la opción más recomendable para conocernos.
POR JOSE CALLEJA
CARTA
En Surtopía ofrecemos una cocina andaluza de autor, interpretando su recetario de manera muy personal.
Nuestro principal sistema de trabajo se basa en los menús degustación.
En los menús intentamos sorprenderles ofreciéndoles algunos platos fuera de carta con lo más reciente que nos da la temporada.
Si necesita información sobre alérgenos o intolerancias estamos a su disposición.
El servicio en mesa es para comer y cenar, para picoteo disponen de barra.
Entrantes
Principales
Postres
(2 sabores por ración, consultar sabores) 7€
Entrantes
Principales
Postres
(2 sabores por ración, consultar sabores) 7€
Menús
Menú Degustación Once Quinientos Cuarenta
La mejor manera de conocer nuestra cocina de una manera dinámica y evitando tener que decidirse por alguno de nuestros platos. Con los menús degustación combinará los clásicos de la casa con lo mejor que nos ofrezca la temporada.
Menú Degustación Thunnus Thynnus
Temporada de atún rojo salvaje de almadraba Thunnus Thynnus
Menú de Grupos
En Surtopía, seguimos una línea ajena a modas para ofrecerte las mejores referencias de vinos generosos en exclusiva, vinos tranquilos andaluces con uvas autóctonas como la palomino y tintilla de Rota y una selección de champagnes de pequeño productor.
Vinos Blancos
Vinos Tintos y Rosados
Manzanillas
Finos
Amontillados
Olorosos
Palos Cortados
Champagnes
Dulces
Reserva Online
Completa el proceso continuación para hacer tu reserva online, nos pondremos en contacto contigo para confirmar la disponibilidad de tu mesa. Para reservas superiores a 4 personas póngase en contacto con nosotros en el 915630364. Si hubiera algún comensal con alguna alergia o intolerancia agradeceríamos que nos lo comunicara para adaptarnos en su menú.
Al realizar la reserva acepto las condiciones generales de uso de Surtopía y su política de privacidad / política de cancelación.
Contacto
Teléfono:
(+34) 91 563 03 64
(+34) 647 602 913
Email:
info@surtopia.es
Empleo: cv@surtopia.es
Horario:
Comidas: 13:00 – 15:45
Cenas: 20:30 – 23:30
Cerrado domingos enteros, lunes noche y martes noche.
Parkings Cercanos:
C/ Castelló 98
C/ Nuñez de Balboa 115
Dirección:
C/ Nuñez de Balboa 106, 28006 Madrid
